http://www.alaquintinie.net Restaurant lille (nord) et salle de réception pour séminaires à Saint-André qui accueillira vos événements privés, mariages, repas de famille, baptêmes, thèses, enterrements Fri, 28 May 2010 09:24:02 +0200 Articles de la catégorie Jour de l\'an http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/29/jour-lan.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/29/jour-lan.html Catégorie: Jour de l\'an
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Une dose de gaité L'art de se faire aimer Commencer l'année A LA QUINTINIE ou Anita et Christian et toute l'équipe y interprètent symphonie rare, où potagersd'herbes et de fleurs, sources magiques, mets aux exquises saveurs égrénent avec bonheur. Pensez à votre réservation pour le JOUR DE L'AN Prémices Gourmand Tartare de Saint-Jacques sur sa crème verte. Filet de Biche cuisiné en cocottesur une fine Brunoise de carottes et céleri, petite poivrade pour saucer Ou Turbot cuit lentement, réduction d'une matelote, embeurré de pommes de terre. Petit fromage frais au miel Ananas, mariné à la cassonade, enRaviole au chocolat blanc, petit sorbet à la mangue Prix par personne 53E (Hors boissons)           ]]> Articles de la catégorie Le restaurant http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/15/le-restaurant.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/15/le-restaurant.html Catégorie: Le restaurant
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Pour déjeuner ou dîner, en tête à tête ou à plusieurs, nous vous accueillons dans notre restaurant à Lille dans un cadre lumineux et reposant pour vous proposer une cuisinie de qualité au-delà de vos attentes.   Groupe de travail ou réunion de famille... , soucieux de vous réserver le meilleur des accueils, le restaurant à Lille A La Quintinie est ouvert du mardi au dimanche midi ainsi que le samedi soir. Nous vous proposons également un accès Wi-Fi gratuit. A La Quintinie a également le plaisir de vous recevoir le soir, du Mardi au Vendredi sur réservation (Groupe de 10 à 60 personnes). Le salon de réception vous accueille tous les jours sur réservation de 20 à 200 personnes.   Quand le talent d'un chef valorise vos déjeuners d'entreprise   Quiétude de la terrasse ou cadre raffiné du restaurant… La Quintinie, restaurant  à Lille, vous offre des moments privilégiés avec vos prospects, clients ou collaborateurs. Le chef, Christian Cnockaert, vous convie à une table où il conjugue avec bonheur inventivité et tradition culinaire.   Qu'ils soient d'affaires ou de détente, vos déjeuners à La Quintiniesavent aussi bien jouer la carte de la légèreté que la balade gourmande. L'un comme l'autre attesteront de votre "savoir recevoir" et de l'importance que vous accordez à vos invités.]]> Articles de la catégorie Présentation http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/4/presentation.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/4/presentation.html Catégorie: Présentation
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restaurant à Lille , salon de réception pour mariages , séminaires ou repas de famille, A La Quintinie vous accueille pour des moments exceptionnels dans un cadre splendide. Un site somptueusement calme et agréable, un accès des plus aisé, un parking immense, rien qu'avec cela on est déjà comblé, mais si en plus je vous dis qu'il fait bon y manger, que les plats sont succulents à souhait et que l'accueil y est mémorable, rien ne peut plus vous retenir d'aller A la Quintinie. Le seul regret que vous puissiez avoir, c'est de ne pas y être allé plus tôt. "Un bon restaurant, un espace séminaire… Dans un jardin ? C'est royal !"   A LA QUINTINIE, le Chef vous fait découvrir sa cuisine personnalisée. Loin de toutes modes, c'est le produit qui est mis en valeur. L' harmonie entre le cadre et les plaisirs de la table défend l'idée d'un certain art de vivre, d'une tradition cultivée. Un repas A LA QUINTINIE est dans la totale continuité du plaisir vrai. Nous ne travaillons que des produits frais. Aussi, nous vous remercions de votre indulgence sur le manque occasionnel de l'un de nos plats . Le restaurant est ouvert tous les midis du mardi au dimanche et le samedi soir. Réservation possible pour les groupes du mardi au vendredi soir.]]> Articles de la catégorie Menu EVASION GOURMANDE http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/43/menu-evasion-gourmande.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/43/menu-evasion-gourmande.html Catégorie: Menu EVASION GOURMANDE
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Menu «  EVASION GOURMANDE, ET REPOSANTE  AU  JARDIN  DE  LA  QUINTINIE. » Pour  commencer : Escalope de Foie Gras sur un lit d'épinards, petite sauce au porto   . Noix  de  Saint-Jacques poêlées, et cocktail de salades à l'aneth   . Désossé  de  cuisses  de  Grenouilles,  sur  lit  de  poireaux, fin  velouté  de  légumes  pour  saucer   .   Pour suivre:  Terre,  Mer,  Quasi  de  joue  de  Veau, cuisiné en cocotte, tranché sur macaronis gratinés,Petite timbale de légumes en garniture   . Tournedos poêlé sur une galette Dauphinoise,Asperges meunières à l'échalote  Filet  de  Dorade  Royale,  chachouka (fine ratatouille confite)   en  brunoise sauce  coulis  de  tomates   .   Fromages de Notre Belle France Ou Pets de nonne au maroilles, petite salade à l'huile de noisette  . Le choix de la carte « CUISINE DES DESSERTS »   Entrée, Plat, Plateau de Fromages ou Pets de nonne et Dessert 45€ Entrée, Plat, Plateau de Fromages ou Pets de nonne ou Dessert 39.50€ Au plaisir de vous recevoir dans notre restaurant à Saint-André lez Lille .(près de LILLE 59) ]]> Articles de la catégorie Vin d\'honneur http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/44/vin-honneur.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/44/vin-honneur.html Catégorie: Vin d\'honneur
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Le vin d'honneur:  Est le moment privilégié pour fêter votre mariage. C'est une pratique très ancienne qui est parfois maintenant remplacée par un cocktail. Le vin d'honneur permet aux invités d'honorer les mariés et de leur présenter leurs félicitations à l'occasion de leurs noces. Le vin d'honneur a lieu entre la cérémonie et le repas  de mariageen fin de matinée ou d'après-midi. A la Quintinie  Salon de Réception et Restaurant à SAINT-ANDRE LEZ LILLE se situe en métropole lilloise (Nord) : son accès est donc très facile et rapide. Vous souhaitez aussi organiser votre repas de noceschez nous ? Un salon de réception est à votre disposition.  ]]> Articles de la catégorie Saint-Valentin http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/30/saintvalentin.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/30/saintvalentin.html Catégorie: Saint-Valentin
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  Il est si doux d'être un peu fou « A LA QUINTINIE . » "Je t'offrirai des perles de pluie ". (J.BREL) Un pétillant concert de notes gourmandes rythmera les agapes . " La SAINT-VALENTIN 2010 " (Les apéritifs, vins, eaux et cafés, ne sont pas compris.) MENU « 50 € » Accueil Savoureux dans nos coulisses Gourmandes Chartreuse de Coquilles Saint-Jacques, quelques petits légumesVelouté de poissons pour saucer   . © Noix de joue de Veau, garniture d'un fond de braisage,Sauce Albuféra   .ou Filet de Dorade Royale, chachouka en brunoise,Sauce coulis de tomates   . © Petit fromage frais au miel   . Douce attention du Jour   . Entremet Spéculos, petite compote de Pommes, Glace caramel au poivre blanc   .  ]]> Articles de la catégorie Restaurant http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/5/restaurant.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/5/restaurant.html Catégorie: Restaurant
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A la Quintinie : Le restaurant Nos menus La carte La cuisine des desserts Nos menus fêtes Nos idées cadeaux Repas de famille]]> Articles de la catégorie Promenade côté BISTROT http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/41/promenade-cote-bistrot.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/41/promenade-cote-bistrot.html Catégorie: Promenade côté BISTROT
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Belles Dames, Beaux Messieurs Par le rêve laissez- vous bercer Notre menu PROMENADE " Coté BISTROT " est une cuisine de mémoire et qui exprime un bijou de la gastronomie Au-delà de la cuisine, LA QUINTINIE propose une ambiance chaleureuse, c'est un peu comme une petite chapelle du bien être. Tout y est familier et rassurantNous espérons que vous trouverez l'occasion de savourer quelques moments de bonheur PROMENADE   «  Côté Bistrot . »   Les Entrées : Croustillant de pied de cochon, Bouquet de Salades ....12 € Méli-Mélo de salades et poêlée de Gésiers de Volaille....12 € Effilochée de Raie, en salade et tomate confite....16 € Poêlée de grosse queue de Crevettes(décortiquées) en persillade....14 € Les Plats : Andouillette AAAAA, en cocotte à la moutarde à l'ancienne, quelques tagliatelles ....16 € Filet mignon de Porc au Maroilles....15 € Filet  de  Boeuf  poêlé, au  poivre  vert....24 € Joue de Veau braissée sur une galette de pommes de terre....16 € Dominos de Saumon juste poêlés, petite nage de légumes safranée....15 € Souris d'Agneau ,en navarin printanier....19 € Tête  de  Veau,  comme  l'aime  le  CHEF....19 €   L'affection que  Christian CNOCKAERT,  Chef de cuisine, porte à toutesles recettes, est autant lié aux plaisirs gustatifs qu'elles lui procurent ainsiqu'aux souvenirs des instants délicieux qui y sont attachés et que vous allez partager.Revenir aux palais des rêves, trouver le bon goût, prendre le cours de nos sentiments gourmands à travers la découverte d'une sensation croustillante, moelleuse, glacée ou chaude,prendre le temps d'un savoureux dessert gourmand. Au plaisir de vous recevoir dans notre restaurant à SAINT-ANDRE LEZ LILLE (près de LILLE 59)  ]]> Articles de la catégorie Nos menus http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/25/nos-menus.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/25/nos-menus.html Catégorie: Nos menus
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A la Quintinie :   Menu EVASION GOURMANDE Promenade Côté BISTROT]]> Articles de la catégorie Déjeuner et Dîner REPAS BEAUJOLAIS 2009 http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/49/dejeuner-et-diner-repas-beaujolais-2009.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/49/dejeuner-et-diner-repas-beaujolais-2009.html Catégorie: Déjeuner et Dîner REPAS BEAUJOLAIS 2009
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Notes fruitées et acidulés, assiettes pétillantes d'inventivités,Alliances subtiles de saveurs et de légèreté....Christian CNOCKAERT et toute l'équipe de "A LA QUINTINIE",sontheureux de vous présenter le menu du JEUDI 19 NOVEMBRE 2009.   Menu "REPAS BEAUJOLAIS 2009" Déjeuner et Dîner(Ces repas seront servis avec le BEAUJOLAIS VILLAGE NOUVEAUdu CHATEAU BEL AVENIR ) Menu "32.00€" (Les apéritifs, eaux, et cafés, ne sont pas compris.) Prémices Gourmand.Saucisson Lyonnais, Pommes de terre en vinaigrette d'herbes.Cuisse de pintade farcie, jus corsé au BeaujolaisPetit gratin Dauphinois Entremet Spéculos, petite compote de pommesEt glace Caramel au poivre blanc.]]> Articles de la catégorie La carte http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/28/la-carte.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/28/la-carte.html Catégorie: La carte
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BALLADE GOURMANDE - "COTE GASTRONOMIE"       Les premières assietes     Escalope de Foie gras, sur un lit d'épinards, sauce au porto   20,00 € Noix de Saint-Jacques poêlées, et cocktail de salades à l'aneth   25,00 € Désossé de cuisses de Grenouilles, sur un lit de poireaux, fin velouté de légumes pour saucer   19,00 € Petite blanquette de Ris de Veau   20,00 € Petit ragoût d'Escargots, des Sept vallées, petit coulis de Persil pour saucer   18,00 €       Terre et Mer     Filet de Bœuf et Foie gras poêlé à l'instar d'un Rossini, Pommes fondantes comme un Dauphinois   30,00 € Ris de Veau braisé, sur Epinards à peine crémés   32,00 € Les Nouilles fraîches de "LA QUINTINIE", une rencontre royale du Homard avec de simples tagliatelles   38,00 € Turbot cuit à la chaleur douce,  sauce Hollandaise   28,00 € Sole côtière, légèrement farcie,  tagliatelles maison en garniture, jus de crustacés à peine crémé pour saucer   26,00 € Pets de nonne au maroilles, petite salade à l'huile de noisette    8,00 € Fromages de Notre Belle France   9,00 €]]> Articles de la catégorie Mariage http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/36/mariage.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/36/mariage.html Catégorie: Mariage
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Vous allez organiser votre mariage dans le Nord-Pas-de Calais ? A la Quintinie restaurant à SAINT-ANDRE LEZ LILLE (près de Lille ) est le spécialiste de l'organisation de mariage près de Lille et vous accompagne dans la préparation de vos noces. Se marier est un événement important dont vous vous souviendrez toute votre vie. Les mariés doivent donc disposer des meilleures conditions pour célèbrer leurs noces. Vous désirez organiser un repas de mariage ? Décorations, salon de réception , … tout doit être parfait pour accueillir vos invités lors du vin d'honneur ou de la réception. Petit plus : notre vaste parc est idéal pour réaliser vos photos de mariage. A la Quintinie, c'est le lieu idéal pour fêter comme il se doit votre union !]]> Articles de la catégorie La cuisine des desserts http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/24/la-cuisine-des-desserts.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/24/la-cuisine-des-desserts.html Catégorie: La cuisine des desserts
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Revenir  aux  palais  des  rêves,  trouver  le  bon  goût,  prendre  le  cours  de  nos  sentiments  gourmands  à  travers  la  découverte  d'une  sensation  croustillanten moelleuse, glacée  ou  chaude, Prendre  le  temps  d'un  savoureux  dessert  gourmand   Tatin  tiède,  crème  fouettée  à  la  vanille..........6 € Gâteau coulant Caramelet poêlée de Bananes..........9,50 € Assiette de Trois Sorbets ..........10 € Dame Blanche..........9 € Le Roi Savarin au chocolat, trempé dans un siropaux fruits exotiques sans alcool, agrémenté d'unepetite salade de Fraises mi crues mi cuites..........10 € Entremet  au  Spéculos,  petite  compote  de  pommes  etglace  Caramel  au  poivre  blanc..........9 € Crêpes  soufflées  à  l'orange,des  crêpes  légères  comme  l'air..........8 € Framboises semi confites au Champagne..........10 € Café  Gourmand..........5.70 € Une  selection  de  vin  au  verrre  peut  être  proposéepour  accompagner  votre  dessert. Au plaisir de vous recevoir dans notre restaurant à SAINT-ANDRE LEZ LILLE (près de LILLE 59)]]> Articles de la catégorie Salon de réception http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/6/salon-reception.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/6/salon-reception.html Catégorie: Salon de réception
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Vous souhaitez organiser un séminaire ou une réception pour un événement personnel ou professionnel (repas d'entreprise, mariage, thèse, enterrement…) ? A La Quintinie restaurant à Lille vous propose des salons de réception et salles de réceptionmodulables de 20 à 200 personnes t ous les jours sur réservation pour votre mariage. Pour prendre connaissance de nos menus "Réception" et nos formules "séminaire", contactez-nous. Anita Cnockaert reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire et réservation du salon de réception ou de la salle de réception pour votre mariage ou repas d'entreprise à Lille dans le Nord Pas-de-Calais.]]> Articles de la catégorie Menus des Fêtes http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/21/menus-des-fetes.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/21/menus-des-fetes.html Catégorie: Menus des Fêtes
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A la Quintinie :   Jour de l'An Saint Valentin Déjeuner et Dîner REPAS BEAUJOLAIS 2009 Fêtes des mères]]> Articles de la catégorie Menu d\'affaires http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/57/menu-affaires.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/57/menu-affaires.html Catégorie: Menu d\'affaires
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Découvrez l'explosion de saveurs quiCaractérise la cuisine du Chef CHRISTIAN CNOCKAERT,dont le seul but est de vous faire découvrir le Goût et les couleurs. Menu d' AFFAIRES Plat du jourcafé gourmandprix par personne : 19.50€]]> Articles de la catégorie Séminaire entreprise http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/46/seminaire-entreprise.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/46/seminaire-entreprise.html Catégorie: Séminaire entreprise
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Vous êtes des professionnels et vous souhaitez organiser un séminaire d'entreprisedans un lieu original ? A la Quintinie, restaurant et salon de réception à Lille , vous propose d'organiser vos événements d'entreprise. Que ce soit pour un repas d'affaires ou une réunion d'entreprise, nous sommes à votre entière disposition pour que cela se passe dans les meilleures conditions.  Afin  d'allier  travail  et  détente,  nous  mettons  à  votre  disposition  notre  salon  de  réception,  pour  vos  journées  Séminaires, Expositions, Manifestations  culturelles,  Repas  d'affaires  déjeûners  ou  dîners Nous mettons tout en œuvre pour que vous puissiez accueillir tous vos collaborateurs, vos prospects ou vos clients avec élégance et efficacité lors d'un repas d'entreprise.]]> Articles de la catégorie Nos idées cadeaux http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/26/nos-idees-cadeaux.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/26/nos-idees-cadeaux.html Catégorie: Nos idées cadeaux
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Un cadeau original aux goûts subtils... Offrez des invitations gourmandes: " Un chèque- Cadeau ou un Bon Repas,c'est un cadeau original et apprécié... C'EST LA GARANTIE DE FAIRE PLAISIR ."   Bon Repas : Menu Evasion Gourmande ,et reposante au Jardin A LA QUINTINIE .Entrée, plat, Pets de nonne ou dessert Jouez l'audace et l'excellence en leur proposant,une invitation au voyage : "EVASION  GOURMANDE "125 € pour 2 personnes, Apéritif et boissons comprises. 79 € pour 2 personnes, hors boissons. une invitation au voyage : "PROMENADE (Côté  Bistrot)"115 € pour 2 personnes, Apéritif et boissons comprises. 69 € pour 2 personnes, hors boissons. Chèque-Cadeau Invitez-les à une évasion culinaire à assaisonner au gréde leurs envies : Etabli pour la somme de votre choix (minimum 50 €uros)le montant de ce chèque sera déduit de la facture finale de vos invités Veuillez nous contacter au 03 20 40 78 88, afin que nous puissions vous préparer votre "Cadeau" Une invitation personnalisée et valable 12 mois vous sera remisou pourra être envoyé par courrier directement au bénéficiaire ou à vous même( sous 1 semaine après réception de votre règlement )]]> Articles de la catégorie Fête des mères http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/47/fete-des-meres.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/47/fete-des-meres.html Catégorie: Fête des mères
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La famille Cnockaert affectionne ce séduisant jardin " A LA QUINTINIE " qui embaume la lavande et les arbres fruitiers, où cousinent avec grâce le RESTAURANT et LE SALON DE RECEPTION . Anita, Christian et Grégoire y jouent leur symphonie, où potagers d'herbes et de roses, sources magiques, cuisine raffinée et mets aux exquises saveurs, égrènent avec bonheur l'art de se faire aimer. www.alaquintinie.com   Dimanche 30 Mai 2010 Menu "FETE DES MERES"  55€(Les apéritifs, vins, eaux et Cafés, ne sont pas compris) Accueil Savoureux dans nos coulisses Gourmandes Noix de Saint-Jacques et gambas poêlées, cocktail de Salades à l'aneth Raviole de Crabe et crevettes grises de nos Côtes sur un lit de poireaux,petite émulsion de crustacés pour saucer. Filet mignon de Veau, juste rôti,sur une galette de pommes de terre agrémentéed'une maraîchère de légumes et asperges meunières,Jus corsé aux morilles Douce attention du Jour Framboisier dans sa nage au champagne]]> Articles de la catégorie Repas de famille http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/38/repas-famille.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/38/repas-famille.html Catégorie: Repas de famille
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Le restaurant A la Quintinie accueille tous vos repas de famille à l'occasion de tous les événements familiaux, que ce soit un anniversaire, une communion, un baptême, un enterrement, un mariage , une thèse… A la Quintinie est le restaurant idéal pour accueillir vos réunions de famille et vos repas de fête. Nous pouvons vous proposer des menus pour la famille. Vous voulez organiser une grande fête familiale ? Nous disposons de salons de réception pour recevoir votre famille et vos amis et célèbrer tous types d'événements. Anniversaire Vous recherchez une salle de réception ou un restaurant qui accueille tous proches pour fêter votre anniversaire ? A la Quintinie est à votre disposition. Communion / baptêmes Un communion ou un baptême sont des événements, aussi bien pour l'enfant que pour la famille. Afin d'accueillir tous vos proches et de célébrer comme il se doit, A la Quintinie met à votre disposition son restaurant ou ses salles de célébration.   Enterrement Afin de recevoir tous les proches du défunt, faites confiance à La Quintinie et à ses menus et prestations adaptés à tous les événements familiaux.    ]]> Articles de la catégorie Les terrasses http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/8/les-terrasses.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/8/les-terrasses.html Catégorie: Les terrasses
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Au retour des beaux jours, profitez du grand air et dînez dehors ! Envie de profiter du soleil et de la vue sur notre parc en été ? A La Quintinie votre restaurant à Lille vous offre la possibilité de déjeuner ou de dîner en extérieursur nos terrasses.  Pour vos réceptionsprofessionnelles ou familiales ( mariage , communion, baptême…), A La Quintinie met également à votre disposition ses espaces extérieurs.]]> Articles de la catégorie Paques http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/56/paques.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/56/paques.html Catégorie: Paques
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Belles Dames, Beaux Messieurs Par le rêve laissez- vous bercer. Au-delà de la cuisine, LA QUINTINIE propose une ambiance chaleureuse, c'est un peu comme une petite chapelle du bien être. Tout y est familier et rassurantNous espérons que vous trouverez l'occasion de savourer quelques moments de bonheur.   Menu Samedi 3 Avril 2010 (Déjeuner et dîner)Le Dimanche 4 Avril 2010(Déjeuner) (Les vins, eaux et cafés, ne sont pas compris.)   MENU «  48 € » Une coupe de Champagne accompagnée de ses feuilletés Accueil Savoureux dans nos coulisses Gourmandes Coquilles Saint-Jacques poêlées, et cocktail de salades à l’aneth. Ou Escalope de Foie gras de canard cuit au sautoir,Sur un lit d’épinards, jus corsé au porto. Gigot d’Agneau de lait des Pyrénées, élevé uniquement pour Pâques,Juste rôti, agrémenté d’une poêlée du moment (carottes, asperges, fèves…) Ou Sole côtière, légèrement farcie, tagliatelles maison en garniture,Jus de crustacés à peine crémé pour saucer.   Douce attention du Jour          Le roi Savarin au chocolat, trempé dans un sirop aux fruits exotiques sans alcool,agrémenté d’une petite salade de fraises mi crues-mi-cuites]]> Articles de la catégorie VIDEO http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/53/video.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/53/video.html Catégorie: VIDEO
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A 5 minutes de Lille dans le Nord de la France, notre restaurant ainsi que notre salon de réception situés dans un magnifique jardin verdoyant vous proposeront une cuisine raffinée dans un décor hors du temps... Nous vous souhaitons une agréable visite. A bientôt !]]> Articles de la catégorie Jean de la Quintinie http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/18/jean-la-quintinie.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/18/jean-la-quintinie.html Catégorie: Jean de la Quintinie
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Jean de la Quintinie, directeur de tous les jardins fruitiers et potagers du roi. Il abandonna le barreau pour l'étude et la culture des arbres fruitiers. Ses expériences lui permirent de poser des règles empiriques pour la transplantation et la taille des arbres fruitiers. Jean De la Quintinie n'envisageait pas un potager sans murs, ce qui explique sans doute l'architecture de la propriété et le nom qu'elle porte depuis plus de cent ans. Il perfectionna les outils de jardinage et fit connaître la culture en espalier. La Quintinie a créé des potagers célèbres, tels que ceux de Versailles, Vaux, Chantilly, Sceaux ou encore Rambouillet.  ]]> Articles de la catégorie Le parc http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/17/le-parc.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/17/le-parc.html Catégorie: Le parc
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A La Quintinie restaurant à Lille dispose d'un magnifique jardin composé de pelouses et d'allées. Espace enfants, jardins à la française, nombreux rosiers, et même un poulailler…, tout est fait pour que vous vous sentiez au mieux, dépaysé et au calme, dans notre parc d'un hectare.    Vous voulez organiser votre vin d'honneur ou votre soirée de mariage chez nous ? N'hésitez pas : notre parc est idéal pour de belles photos de mariés.]]> Articles de la catégorie La presse http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/50/la-presse.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/50/la-presse.html Catégorie: La presse
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FEMINA du 14/02/2009 Communiqué LA VOIX DU NORD GUIDE MICHELIN]]> Articles de la catégorie Mentions légales http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/19/mentions-legales.html http://www.alaquintinie.net/restaurant/mariage/19/mentions-legales.html Catégorie: Mentions légales
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