Belles Dames, Beaux Messieurs Qui que vous soyez, découvrez notre nouveau et pétillant site. Par le rêve laissez- vous bercer. Notre menu PROMENADE "Coté BISTROT" est une cuisine de mémoire et qui exprime un bijou de la gastronomie Au-delà de la cuisine, LA QUINTINIE propose une ambiance chaleureuse, c'est un peu comme une petite chapelle du bien être. Tout y est familier et rassurant Nous espérons que vous trouverez l'occasion de savourer quelques moments de bonheur PROMENADE « Côté Bistrot. » Les Entrées : Croustillant de pied de cochon, Bouquet de Salades ..........12 €=...11 € Méli-Mélo de salades et poêlée de Gésiers de Volaille..........12 €=...11 € Flamiche aux Poireaux du Nord, petite sauce au Saumon fumé..........11 €=...9,50 € Poêlée de Saint-Jacques, marinées sur une crème de Potiron..........13 €=...12 € Les Plats : Andouillette AAAAA, en cocotte à la moutarde à l'ancienne, quelques tagliatelles ..........16 €=...15 € Filet mignon de Porc au Maroilles..........15 €=...14 € Filet de Boeuf poêlé, au poivre vert..........24 €=...23 € Désossé de Cuisse de Canette grillée, Pommes Salardaise ou frites, sauce Béarnaise..........14 €=...13 € Filet de Sandre au vinaigre de Xérés..........18 €=...17 € Souris d'Agneau fondante, Couscous et compotée de légumes..........19 €=...18 € Tête de Veau, comme l'aime le CHEF..........19 €...18 € L'affection que Christian CNOCKAERT, Chef de cuisine, porte à toutes les recettes, est autant lié aux plaisirs gustatifs qu'elles lui procurent ainsi qu'aux souvenirs des instants délicieux qui y sont attachés et que vous allez partager. Revenir aux palais des rêves, trouver le bon goût, prendre le cours de nos sentiments gourmands à travers la découverte d'une sensation croustillante, moelleuse, glacée ou chaude, prendre le temps d'un savoureux dessert gourmand. Notre sélection de vin au verre : |