Belles Dames, Beaux Messieurs Par le rêve laissez- vous bercer
Notre menu PROMENADE "Coté BISTROT" est une cuisine de mémoire et qui exprime un bijou de la gastronomie
Au-delà de la cuisine, A LA QUINTINIE propose une ambiance chaleureuse, c'est un peu comme une petite chapelle du bien être. Tout y est familier et rassurant
Nous espérons que vous trouverez l'occasion de savourer quelques moments de bonheur PROMENADE « Côté Bistrot. » Les Entrées : Croustillant de Poireaux, fine crème de choux fleurs....9.50 € Oeufs en meurette, agrémentés d'une croquette d'oeuf.....7.50 € Effilochée de Raie, en salade et tomate confite....16 € Salade de Gésiers de volaille....12 € Croustillant de Maroilles, aux petits lardons sur un bouquet de salades....9.50 € Les Plats : Noix d'entrecôte de Boeuf d'Irlande, en tranche épaisse
comme l'aime l'épicurien, sauce bercy, Pomme Anna ou des frites....25 € Petits lobes de Rognons de Veau sautés, sauce moutarde
Sur un lit de Tagliatelles maison....14€ Le Canard comme l'aime Monsieur Parmentier....15 € Epaule d'Agneau, cuite longuement pour être tendre,
Galette de Pommes de terre, petit ragoût de carottes à l'orange....17 € Coupe du filet du PECHEUR d'eau douce (Sandre et Saumon) sur un amour de choux vert....15 € Tête de Veau, comme l'aime le CHEF....19 € L'affection que Christian CNOCKAERT, Chef de cuisine, porte à toutes
les recettes, est autant lié aux plaisirs gustatifs qu'elles lui procurent ainsi
qu'aux souvenirs des instants délicieux qui y sont attachés et que vous allez partager.
Revenir aux palais des rêves, trouver le bon goût, prendre le cours de nos sentiments gourmands à travers la découverte d'une sensation croustillante, moelleuse, glacée ou chaude,
prendre le temps d'un savoureux dessert gourmand. Au plaisir de vous recevoir dans notre restaurant à SAINT-ANDRE LEZ LILLE (près de LILLE 59) | 
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