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Le restaurant est ouvert :
Le salle de réception est ouverte :
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Menu de Pâques 2011Belles Dames, Beaux Messieurs Par le rêve laissez- vous bercer. Au-delà de la cuisine, LA QUINTINIE propose une ambiance chaleureuse, c'est un peu comme une petite chapelle du bien être. Tout y est familier et rassurant Nous espérons que vous trouverez l'occasion de savourer quelques moments de bonheur. Menu Samedi 23 Avril 2011 (Déjeuner et dîner) Le Dimanche 24 Avril 2011(Déjeuner) MENU « 48 € » (Hors Boissons) Accueil Savoureux dans nos coulisses GourmandeS ![]() Fin velouté d'asperges et Asperges vertes agrémentées d'un oeuf poché, Sauce Mousseline . Ou Foie gras de canard des landes, cuit dans sa graisse Boutons d'artichaut en petite vinaigrette Gigot d’Agneau de lait des Pyrénées, élevé uniquement pour Pâques, Juste rôti, agrémenté d’une poêlée de légumes Ou Tronçon épais de Turbot sur lit de Poireaux à peine crémé Pomme vapeur, petite sauce à l'écrevisses. Douce attention du Jour ![]() Gâteau de brioche, façon diplomate, petite salade de fraises et glace vanille. |
Saveurs en PassionA deux battements de LILLE, |