La famille Cnockaert affectionne ce séduisant jardin "A LA QUINTINIE" qui embaume la lavande et les arbres fruitiers, où cousinent avec grâce le RESTAURANT et LE SALON DE RECEPTION. Anita, Christian et Grégoire y jouent leur symphonie, où potagers d'herbes et de roses, sources magiques, cuisine raffinée et mets aux exquises saveurs, égrènent avec bonheur l'art de se faire aimer. www.alaquintinie.com  Dimanche 30 Mai 2010 Menu "FETE DES MERES"
55€ (Les apéritifs, vins, eaux et Cafés, ne sont pas compris) Accueil Savoureux dans nos coulisses Gourmandes Noix de Saint-Jacques et gambas poêlées, cocktail de Salades à l'aneth Raviole de Crabe et crevettes grises de nos Côtes sur un lit de poireaux, petite émulsion de crustacés pour saucer. Filet mignon de Veau, juste rôti, sur une galette de pommes de terre agrémentée d'une maraîchère de légumes et asperges meunières, Jus corsé aux morilles Douce attention du Jour Framboisier dans sa nage au champagne |