Le restaurant est ouvert :
- du Mardi au Dimanche midi
ainsi que le Samedi soir
Réservation possible pour les groupes du mardi au vendredi soir.
Le salle de réception est ouverte :
- tous les jours sur réservation
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BALLADE GOURMANDE
| BALLADE GOURMANDE - "COTE GASTRONOMIE" | | | | | Les premières assietes
| | | Noix de Saint-Jacques, sur un lit de poireaux, crème de choux fleurs, agrémentées de caviar de hareng fumé pour saucer . | | 22,00 €
| Foie gras de canard, poêlé sur un pain d'épices comme un pain perdu Bouquet de jeunes salades, vinaigrette de maïs | | 20.00€ | | Croustillant de poireaux et crevettes persillées, fine crème de choux fleurs | | 18,00 €
| Petite blanquette de Ris de Veau
| | 22,00 € | | Petit ragoût d'Escargots, des Sept vallées, à la mode de A La Quintinie | | 19,00 €
| | | | | Terre et Mer
| | | | Pièce de Bœuf d'Irlande Rossini, Pommes fondantes comme un Dauphinois | | 32,00 €
| | Pomme de Ris de veau meunière, Petit ragoût de girolles en garniture | | 32,00 €
| | Les Nouilles fraîches de "A LA QUINTINIE", une rencontre royale du Homard avec de simples tagliatelles | | 38,00 €
| Turbot cuit à la chaleur douce, sauce Hollandaise
| | 28,00 €
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| Fromage: Pets de nonne au Maroilles, petite salade à l'huile de noisette
| | 8,00 €
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A deux battements de LILLE, A LA QUINTINIE, diffuse à toutes les saisons, La mélodie du confort et du bien-être Sur un air unique de Qualité et de raffinement... Grâce et convivialité vous disent la bienvenue... Vous connaissiez notre accueil, parking,terrasses,notre jardin fleuri, salle de réception,restaurant ... La connexion Internet sans fil à partir de notre salle et notre restaurant Vous permettra à souhait, de marier désormais, l'utile à l'agréable Notre restaurant vous propose du mardi au vendredi midi: La formule 23€ Plat- Un verre de Vin ou Une bouteille d'eau de source- Café Bon Appétit!
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